Wiemy jak osłodzić Ci życie

pl en ru

Konfitury i galaretki z Konfitur-Fix

poleć znajomym

Dżem z wiśni z dodatkiem kwiatów czarnego bzu

0

(0) głosy

Poziom trudności: 2 (średni)

Dodaj do ulubionych

Składniki

  • 1 opakowanie Konfitur–Fix DIAMANT
  • 500g Cukru trzcinowego DIAMANT Dry Demerara (sugerowana ilość)
  • 1kg wiśni (zważonych po przygotowaniu)
  • 1 cytryna
  • 4-5 gałązek kwiatów czarnego bzu

Wykonanie przepisu

Wiśnie umyć, osuszyć i usunąć pestki. Rozdrobnić i przełożyć do garnka. Umyć cytrynę, przekroić na pół i wycisnąć z niej sok na wiśnie.
Wsypać Konfitur-Fix i cukier trzcinowy DIAMANT, całość bardzo dokładnie wymieszać. Potem na małym ogniu doprowadzić do wrzenia i gotować
3 minuty, ciągle mieszając. Zdjąć garnek z ognia, zamieszać
i dodać oskubane kwiaty bzu. Natychmiast, bez schładzania przełożyć konfiturę do wyparzonych słoików i szczelnie je zakręcić, odstawić do ostygnięcia.

Nasze porady

Gotową konfiturę przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu.

Do góry

Menu