Wiemy jak osłodzić Ci życie

pl en ru

poleć znajomym

Karkówka z sosem barbecue

0

(0) głosy

Poziom trudności: 1 (łatwy)

Dodaj do ulubionych

Składniki

  • 40g Cukru trzcinowego DIAMANT Dark Muscovado
  • 1 mała cebula, drobno poszatkowana
  • ząbek czosnku, rozdrobniony
  • łyżka oliwy
  • puszka pomidorów
  • kilka kropli sosu Worcester
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1-2 suszone śliwki, wcześniej namoczone

Wykonanie przepisu

Cebulę i czosnek podsmażyć delikatnie na oleju, dodać pomidory
i dusić 10 minut, po czym dodać resztę składników, gotować ponownie,
aż cukier się rozpuści i zmiksować na gładki sos.

Nasze porady

Karkówkę lub inne mięso przed grillowaniem można posmarować warstwą sosu lub piec na tacce całkiem pokryte sosem.
Można też sos po prostu podawać osobno, do mięsa.

Do góry