Składniki

• 500g Cukru żelującego trzcinowego DIAMANT
• 500g bananów (zważonych po przygotowaniu)
• sok z 1-2 cytryn lub z 1 grapefruita

Wykonanie przepisu

Obrać banany, odważyć 500 g, rozgnieść widelcem, dolać sok z cytryny
lub grapefruita oraz 1/8 l wody, wszystko wymieszać, dodać cukier żelujący
i doprowadzić do wrzenia. Ciągle mieszając gotować przez 4 minuty.
Gorącymi, płynnymi konfiturami napełnić słoiki i natychmiast zamknąć.

Nasze porady

Najlepsze do przechowywania tego typu konfitur będą słoiczki z nakrętkami typu twist-off.

drukuj