Konfitura gruszkowa z chili
Składniki
- 1kg Cukru żelującego DIAMANT 1:1
- 1kg gruszek
- ½ cytryny
- ½ łyżki chili
Wykonanie przepisu
Gruszki umyć, obrać, wykroić gniazdka, pokroić w drobną kostkę.
Masę owocową przełożyć do garnka, zasypać cukrem żelującym DIAMANT 1:1. Dodać sok wyciśnięty z połówki cytryny oraz chili. Całość podgrzewać, mieszając. Od momentu wrzenia gotować przez 4 minuty. Gorącymi konfiturami wypełnić słoiczki, natychmiast zamykając.
Nasze porady
Koniftura gruszkowa świetnie komponuje się również z dodatkiem kardamonu lub cynamonu.
Utwórz konto lub zaloguj się, aby komentować nasze przepisy.