Składniki

• 500g Cukru żelującego 2:1 DIAMANT
• 2 łyżki płatków migdałowych
• 1kg pomarańczy (zważonych po przygotowaniu)

Wykonanie przepisu

Płatki migdałowe uprażyć bez tłuszczu na złoto. Pomarańcze obrać ze skórki, pokroić i odważyć 1kg owoców. Dobrze rozdrobnić lub zmiksować, wymieszać w garnku z cukrem żelującym 2:1 DIAMANT.
Doprowadzić do wrzenia i gotować 4 minuty, ciągle mieszając.
Dodać migdały. Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i zamknąć.

drukuj