Składniki

• 500g Cukru kandyzu lodowego DIAMANT
• 1kg owoców pigwowca (zważonych po przygotowaniu)
• 1laska wanilii
• 1l wódki

Wykonanie przepisu

Owoce dokładnie oczyścić, nie obierać ze skórki, przekroić, usunąć gniazdka nasienne i umieścić w dużym słoju. Do owoców dodać pokrojoną laskę wanilii, całość zasypać cukrem kandyzem i zalać alkoholem. Słoik zamknąć i odstawić na około 6 tygodni. Po tym czasie przecedzić, przelać do karafek, zamknąć i odstawić jeszcze
na 2 tygodnie.

drukuj