Zrównoważony rozwój

Oczekiwania jakościowe naszych klientów oraz ich bezpieczeństwo zdrowotne to dla nas najistotniejsze kryteria w procesie wytwarzania i dystrybucji wyrobów. Dbając o najwyższą jakość produktów marki Diamant przykładamy dużą wagę do zapewnienia bezpieczeństwa w miejscu pracy oraz do ograniczenia wpływu naszej działalności na środowisko naturalne. Jesteśmy świadomi, iż wysoka jakość produkowanych przez nas wyrobów bierze  swój początek u plantatorów buraka cukrowego a dokładnie na ich polach. Dlatego też promujemy ideę zrównoważonego rolnictwa oraz długofalową współpracę z rolnikami, dbając wspólnie zarówno o wysoką jakość surowca gospodarstw. Współpracujący z nami dostawcy są objęci wymagającymi procedurami potwierdzającymi, że  spełniają  standardy w zakresie jakości, bezpieczeństwa oraz wpływu na środowisko naturalne.

Niezmienny, wysoki standard produktów marki Diamant utrzymujemy dzięki wdrożonym i certyfikowanym systemom bezpieczeństwa żywności: ISO 22000, FSSC, IFS. Opierając się na nich prowadzimy identyfikację ewentualnych błędów, monitoring i kontrolę procesów oraz minimalizujemy występowanie zagrożeń. Wdrożyliśmy również systemy zarządzania środowiskiem ISO 14001.

Motywują one do utrzymania wysokiego standardu technicznego maszyn, urządzeń, budynków, regulują zasady zapobiegania szkodnikom oraz zachowania higieny pracowników. Jednak zdajemy sobie sprawę, że istotą funkcjonowania systemów zarządzania jest świadomość każdego pracownika, że poprzez swoje działania wpływa na jakość i bezpieczeństwo zdrowotne żywności wytworzonej w naszych zakładach.

Każdego dnia zapewniamy naszym klientom najwyższe standardy obsługi, pokazując różnorodne możliwości zastosowania naszej bogatej oferty handlowej marki Diamant. Dzielimy się wiedzą i doświadczeniem z naszymi partnerami w biznesie - poczynając od dostawców surowca na kliencie ostatecznym kończąc. Dzięki wdrożonemu Systemowi Elektronicznej Wymiany Danych (EDI) zapewniamy wysoką jakość obsługi klientów oraz usprawniamy proces realizacji zamówień i fakturowania, co jednocześnie powoduje znaczne ograniczenie zużycia papieru.

Starając się sprostać wymogom rynkowym, a niejednokrotnie kreując trendy, prowadzimy zaawansowane badania własne, konsumenckie oraz współpracujemy z polskimi i zagranicznymi uczelniami, jednostkami badawczymi, ekspertami i laboratoriami.

W naszej codziennej działalności niezwykle ważna jest wzajemna komunikacja z konsumentami. Zależy nam aby aktywnie słuchać potrzeb odbiorców i możliwie najszybciej reagować na ich prośby bądź sugestie. Prowadzimy telefoniczny serwis konsumencki, ilościowe i jakościowe badania konsumenckie a także kanały w mediach społecznościowych np. profil Diamantowa Kuchnia na Facebooku, Instagramie i Youtube.

Produkty marki Diamant są innowacyjne, zamknięte w nowoczesnych opakowaniach i jak najlepiej dostosowane do potrzeb zmieniającego się rynku. Nasze działania w kierunku rozwoju szerokiego portfolio produktów marki Diamant zostały wielokrotnie nagradzane przez naszych konsumentów w prestiżowych plebiscytach takich jak  Ulubiona marka Polek i Polaków czy Najlepszy Produkt Roku. 

Pracownicy pełnią istotną rolę w polityce zrównoważonego rozwoju w Grupie Pfeifer & Langen w Polsce. Opracowana strategia nie obejmuje wyłącznie działalności operacyjnej spółek, ale wskazuje na istotne fundamenty z zakresu zarządzania zasobami ludzkimi, jak rozwój pracowników czy systemy motywacyjne (płacowe i pozapłacowe).

Wspieramy nasz zespół w rozwoju zawodowym oraz budowaniu ścieżek kariery. Zdając sobie sprawę, że szkolenie jest podstawowym elementem inwestowania w pracowników stwarzamy im możliwość uczestnictwa w szkoleniach, pozwalających na rozwój ich umiejętności, podnoszenie kwalifikacji oraz zwiększenie efektywności.

Dbając o zdrowie naszych pracowników zapewniamy prywatną opiekę medyczną z możliwością objęcia nią również członków rodziny. W zależności od potrzeb pracownicy mogą korzystać z pakietów zawierających dostęp do lekarzy różnych specjalności, szerokiej diagnostyki i badań laboratoryjnych, rehabilitacji czy opieki stomatologicznej.  

Dzieci pracowników mogą corocznie korzystać z zimowisk i obozów letnich organizowanych przez lokalne biuro podróży. W okresie przedświątecznym przygotowywane są paczki mikołajkowe. Członkowie rodzin mogą korzystać z innych świadczeń socjalnych, np. wycieczek, rajdów rowerowych, spływów kajakowych czy wspólnych wyjazdów do teatru.

Wierzymy, że pracownicy są najlepszymi ambasadorami marki Diamant. Dlatego dbamy, aby posiadali szczegółową wiedzę w zakresie opracowanej i realizowanej strategii. Organizujemy spotkania informacyjne Zarządu z pracownikami, spotkania wewnętrzne dla kadry managerskiej, konferencje działowe a także spotkania integracyjne i pikniki. Nieustannie pracujemy nad rozwojem naszej komunikacji wewnętrznej poprzez intranet, wysyłkę newsletterów, tablice informacyjne oraz za pośrednictwem materiałów drukowanych: gazet, plakatów, ulotek. Wśród pracowników jest  kwartalnie wydawana i dystrybuowana ciesząca się dużą popularnością wewnętrzna gazeta „Moja cukrownia”. 

Bezpośredni kontakt z konsumentami  jest dla nas szczególnie ważny, dlatego tym bardziej cieszymy się mogąc im pokazać jak działają zakłady produkcyjne Grupy Pfeifer & Langen w Polsce . Dzięki temu chociaż  w części udaje się nam zaspokoić ciekawość konsumentów. Każdego roku nasze cukrownie odwiedzane są przez setki osób. Otwieramy je dla gości pozwalając zwiedzającym poznać fascynujący i złożony proces produkcji cukru. Wycieczki z przewodnikiem dostarczają informacji o przeszłości, teraźniejszości i przyszłości cukrownictwa. Pozwalają również zobaczyć jak powstają klasyczne produkty takie jak cukier biały oraz innowacyjny asortyment marki Diamant. 

Ważni dla nas są również najmłodsi mieszkańcy naszego regionu. Pracownicy wszystkich zakładów produkcyjnych oraz biura sprzedaży w Poznaniu wspierają nie tylko finansowo lecz także poprzez osobiste zaangażowanie najbardziej potrzebujące dzieci.  

Dbałość o środowisko społeczno-przyrodnicze, w którym funkcjonuje Grupa Pfeifer & Langen w Polsce stanowi integralną część systemu zarzadzania naszą firmą. Prowadzimy działalność gospodarczą zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Ochrona środowiska naturalnego jest realizowana przez Grupę Pfeifer & Langen w Polsce poprzez wdrożenie i certyfiakcję Systemu Zarządzania Środowiskiem zgodnego z wymaganiami normy ISO 14001:2015 i uwzględnia ona cały cykl życia produktu.

Ponad 20 lat temu firma Pfeifer & Langen stworzyła dla swoich plantatorów Serwis Rolniczego Doradztwa w Uprawie Buraków Cukrowych. Jego podstawowym zadaniem jest promowanie uprawy buraka cukrowego zgodnie z zasadami dobrej praktyki rolniczej, ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska naturalnego. 

Nasi doradcy pozostają w bliskim kontakcie z instytutami badawczymi, uniwersytetami  i stowarzyszeniami plantatorów buraka cukrowego. Oprócz tego na polach naszych plantatorów co roku wykonujemy własne doświadczenia polowe w celu sprawdzenia proponowanych rozwiązań. Nasze Doradztwo jest ogniwem łączącym praktykę ze środowiskiem naukowym, dzięki czemu udzielane porady oparte są na najnowszych badaniach. Są sprawdzone, zwiększają efektywność uprawy buraków przy jednoczesnym zachowaniu lub poprawieniu warunków środowiskowych.   

Współpraca z plantatorami opiera się w dużej mierze na bezpośrednich kontaktach z doradcami. organizowaniu warsztatów polowych, Dni Pola, specjalistycznych szkoleń przed każdym sezonem wegetacyjnym. W sytuacjach pilnych,  w celu poinformowania plantatorów, wysyłane są komunikaty w postaci SMS lub Newsletter np. o terminie wykonania oprysku na szkodniki czy choroby liści, dacie zabezpieczenia przed mrozem buraków przygotowanych do odstawy przez okrycie pryzm na polu.

Oprócz bezpośredniego kontaktu z doradcami Serwisu Rolniczego, plantatorzy mają również możliwość skorzystania z internetowej platformy Serwisu (www.liz.pl).

Serwis doradczy daje dostęp do bieżących informacji, porad oraz interaktywnych programów wspomagających podejmowanie decyzji w uprawie buraka cukrowego. Dostępne programy obejmują obszary systemu uprawy roli, nawożenia a także ochrony przed zachwaszczeniem, chorobami i szkodnikami.

Praca doradców Pfeifer & Langen koncentruje się na zapobieganiu degradacji gleby, zapewnieniu jej żyzności oraz zachowaniu jej naturalnych funkcji. Aby spełnić te założenia nasi plantatorzy stosują systemy uprawy o niskim zapotrzebowaniu energetycznym z wyeliminowaniem orki. Technologia uprawy pasowej buraka cukrowego jest doskonałym przykładem podniesienia efektywności pracy przy jednoczesnym zmniejszeniu obciążenia środowiska naturalnego. Gleba spulchniana  jest tylko  w miejscu gdzie następuje wysiew nasion i rozwój roślin. System ten pozwala chronić strukturę gleby, poprawia retencję wody oraz pozwala wprowadzać i lokalizować niezbędne ilości nawozów mineralnych bezpośrednio w strefie wzrostu korzeni buraków. To wszystko odbywa się przy zmniejszeniu ilości przejazdów przez pole (zmniejszenie ugniatania gleby) i zredukowaniu nawet do 30% zapotrzebowania na olej napędowy. 

Nasi doradcy od wielu lat prowadzą szkolenia dotyczące optymalizacji stosowania nawozów w uprawie buraków cukrowych. Cukrownie Grupy Pfeifer & Langen w Polsce jako pierwsze wprowadziły system premiowania plantatorów, którzy dostarczali surowiec z niską zawartością azotu α-aminowego. Za pomocą komputerowego programu doradczego prowadzone jest doradztwo nawozowe oparte na analizie  gleby i bilansie nawozów. Tak prowadzone nawożenie zapobiega nadmiernemu stosowaniu nawozów  i chroni glebę przed jej zubożeniem w składniki pokarmowe. 

 Ochrona buraka przed zachwaszczeniem również opiera się o nasz program doradczy LIZ-Herbicyd polegający  na dopasowaniu dawki substancji chemicznej. Jej dobór zapobiega wprowadzaniu nadmiernej ilości środków ochrony roślin przy zachowaniu bezpieczeństwa skutecznego zwalczenia roślin niepożądanych na plantacji. 

Buraki cukrowe nie mogą być uprawiane w monokulturze, konieczne jest stosowanie płodozmianu, w którym buraki działając  fitosanitarnie ograniczają rozwój chorób i zmniejszają liczbę patogenów roślin zbożowych. Uprawa buraków w płodozmianie umożliwia wysiew roślin międzyplonowych takich jak np. gorczyca, facelia, które chronią glebę przed erozją, wzbogacają ją w materię organiczną oraz działają strukturotwórczo. Rośliny międzyplonowe wykorzystują znajdujący się w glebie azot przez co ograniczają przedostawanie się tego składnika do wód.

Ważnym elementem technologii uprawy buraka jest zbiór korzeni. W celu uniknięcia strat i zapewnienia dobrej jakości surowca prowadzony jest nadzór podczas kopania, polowe szkolenia operatorów maszyn. Do zbioru buraków wykorzystywane są maszyny wyposażone w szerokie ogumienie oraz mechanizmy, które zapobiegają nadmiernemu ugniataniu gleby chroniąc w ten sposób jej strukturę. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych ładowarko-doczyszczarek udało się znacząco zmniejszyć zanieczyszczenie buraków przylegającą do nich glebą, dzięki czemu w cukrowni zużywa się znacząco mniej wody na oczyszczenie surowca. 

Ponieważ Pfeifer & Langen Polska zapewnia nasiona buraków dla każdego plantatora mamy pewność, że wszystkie buraki cukrowe dostarczane do naszych cukrowni nie są modyfikowane genetycznie.     

W oparciu o wykorzystanie systemów GPS optymalizowane są trasy przewozu buraków z pola do cukrowni, redukowana liczba samochodów oraz ograniczany czas ich przestoju.

Jako firma produkująca żywność dążymy do ciągłej poprawy naszej technologii na wszystkich poziomach produkcji cukru. Optymalizujemy zużycie energii elektrycznej i cieplnej, ograniczamy emisję hałasu, zanieczyszczeń do powietrza z procesu spalania paliw oraz ilości wytwarzanych odpadów. 

W trosce o środowisko naturalne, stosujemy odnawialne źródła energii takie jak biogaz produkowany z wysłodków buraczanych.

W celu zmniejszenia emisji zanieczyszczeń z procesu spalania paliw stosujemy filtry pyłowe, cyklony, tłumiki i obudowy akustyczne. Wykorzystujemy wielodziałowe stacje wyparne oraz kładziemy duży nacisk na wymianę urządzeń i maszyn na nowe, bardziej wydajne i ograniczające zużycie energii. Stosowanie falowników pozwalających na optymalizację zużycia energii elektrycznej również przyczynia się do ograniczenia emisji zanieczyszczeń z procesu spalania paliw.

Jednym z naszych celów podczas produkcji cukru jest ograniczenie do minimum wykorzystywanie wody oraz redukcja ilości produkowanych ścieków. Realizujemy to założenie min. przez stosowanie zamkniętych obiegów wodnych i wykorzystywanie wody zawartej w buraku cukrowym. Budowa nowych i modernizacja starych instalacji do oczyszczania ścieków przemysłowych zapewnia ograniczenie oddziaływania na środowisko wodne oraz ograniczanie uciążliwych dla okolicznych mieszkańców zapachów związanych z oczyszczaniem ścieków. 

W celu ograniczenia masy opakowań i ilości odpadów opakowaniowych optymalizujemy ilość materiałów stosowanych do pakowania cukru. 

Rozbudowa infrastruktury magazynowej - budowa nowych silosów i zbiorników na cukier płynny - zapewnia ograniczenie emisji spalin z transportu oraz ilości odpadów z przepakowywania cukru.

Szereg inwestycji podejmowanych przez Grupę Pfeifer & Langen w Polsce na rzecz poprawy efektywności energetycznej pozwoliło na zmniejszenie zużycia energii elektrycznej o 2 162 160 kWh rocznie. Nasze działania zostały docenione i nagrodzone przez kapitułę konkursu Ekoinwestor organizowanego przez redakcję kwartalnika Agroindustry pod honorowym patronatem Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej. Konkurs miał na celu podkreślenie społecznej odpowiedzialności przemysłu spożywczego przez promowanie technologii przyjaznych dla środowiska i ograniczających negatywne oddziaływanie na nie.

Kliknij w obrazek aby powiększyć