Egzotycznie przyprawione owoce z gilla
Zutaten & Utensilien einblenden
Pomarańczę dokładnie umyj, osusz, otrzyj skórkę, wyciśnij z niej sok, a następnie wymieszaj z cukrem trzcinowym Dark Muscovado DIAMANT. Następnie dodaj pomidorowy koncentrat i musztardę, dopraw solą i pieprzem, ponownie wymieszaj.
Powoli dolewaj olej i ucieraj marynatę do momentu, aż wszystkie składniki się połączą.
Posmaruj marynatą mięso (np. kurczaka) i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce lub do lodówki.
Gdy już skruszeje, nadziewaj je na patyczki do szaszłyków, przetykając kawałkami brzoskwiń, ananasów lub innych egzotycznych owoców.
Gotowe szaszłyki posyp białym sezamem.
| 1 szt. | pomarańczy |
| 2 łyżeczki | Cukru Trzcinowego Dark Muscovado DIAMANT |
| 2 lyżeczki | koncentratu pomidorowego |
| 1 łyżeczka | musztardy |
| szczypta | soli i pieprzu |
| 3 łyżki | oleju roślinnego lub oliwy z oliwek |
| 2 łyżeczki | białego sezamu |
Do 15 minut
dla 2 osób
Łatwy
