Zutaten & Utensilien einblenden
Do miski wsyp mąkę, dodaj pokrojone masło, cukier biały Diamant oraz jajko. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera. Gdy będzie gotowe, uformuj placek, zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na godzinę.
Rozwałkuj ciasto na grubość kilku milimetrów, wykrój prostokąt pasujący do wielkości blachy. Z resztek powykrawaj podłużne paski, skręcaj a następnie udekoruj nimi brzegi. Nałóż cienką warstwę dżemu i wypiecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni
Gdy ciasto lekko przestygnie, wyłóż na wierzch masę kajmakową. Udekoruj prażonymi migdałami i orzechami oraz żurawiną.
| 300 g | mąki pszennej |
| 150 g | zimnego masła |
| 100 g | Cukru Białego DIAMANT |
| 1 | jajko |
| 100 g | dżemu porzeczkowy |
| 150 g | masy kajmakowej |
| garść | migdału, orzechów, żurawiny |