Dania

Pizza muffinki

Opinie
  • 2 godziny
  • 10 muffinek
  • Łatwy

Pizza w kształcie muffinek

Twoja ocena:
1 2 3 4 5
Produkt użyty do tego przepisu:
Jak to zrobić:

Zutaten & Utensilien einblenden

Krok 1/6
Przygotuj drożdże, rozkruszając je i mieszając w około 30 ml ciepłej wody z łyżeczką cukru i łyżką mąki. Pozostaw na około 15 minut.
Krok 2/6

W dużej misce umieść wszystkie składniki na ciasto, wymieszaj i wyrabiaj około 10-15 minut. Ciasto powinno być jednolite i odchodzić od brzegów miski.

Krok 3/6

Pozostaw wyrobione ciasto do wyrośnięcia na około 60 minut, w ciepłym miejscu. Najlepiej przykryj je wilgotną ściereczką.

Krok 4/6
Urywaj po kawałku ciasta, kładź na nim kawałek mozzarelli i zawijaj w kulkę. Ciasto umieszczaj w foremkach, spłaszczaj i smaruj sosem pomidorowym.
Krok 5/6

Pokrojone na kawałeczki dodatki układaj na wierzchu i posypuj startym serem.

Krok 6/6

Muffinki piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 15 minut.

Składniki
Ciasto drożdzowe
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłej wody
łyżeczka Cukru Białego Diamant
łyżka oliwy
szczypta soli
30 g drożdzy świeżych
dodatki wg uznania
szynka
mozzarella w mini kuleczkach zwykła
starty ser mozzarela
cebula
papryka
sos pomidorowy
bazylia świeża
Będą ci potrzebne:

• foremki do muffinek


 

arrow
}