Kogel Mogel

Jajka umyj pod bieżącą wodą, a następnie wyparz we wrzątku przez około 15 sekund.

Oddziel białka od żółtek.Do żółtek dosyp cukier trzcinowy drobny Diamant. Mikserem ubijaj przez 4 minuty.Do żółtek dosyp cukier trzcinowy drobny Diamant. Mikserem ubijaj przez 4 minuty.Przykryj masą, posyp cukrem trzcinowym drobnym Diamant, a następnie przypal palnikiem aż cukier się rozpuści i zrobi brązowy.Udekoruj owocami oraz kawałkiem ciastka.