Belgijskie trufle wegańskie

Opinie

Belgijska klasyka deserów - w wersji wegańskiej!

Twoja ocena:

1 2 3 4 5

Produkt użyty do tego przepisu:

Jak to zrobić:

Zutaten & Utensilien einblenden

Czekoladę i tłuszcz rozpuść w rondelku.

Dodaj piwo, cukier puder i orzechy, a następnie wymieszaj, by połączyły się w zwartą masę. Ostudź.

Gdy ostygnie, wstaw do lodówki na ok. 2,5 godziny, aby masa się ścięła, ale pozostała plastyczna.

Z masy formuj niewielkie kulki i obtaczaj w wiórkach kokosowych, płatkach migdałów lub po prostu w kakao.

250 g	gorzkiej czekolady o dużej zawartości kakao
50 g	roślinnego tłuszczu, np. oleju kokosowego
100 ml	ciemnego piwa typu porter (lub rumu)
150 g	Cukru Pudru Trzcinowego DIAMANT
120 g	mielonych orzechów (np. migdałów)
do dekoracji	płatki migdałów, kakao, wiórki kokosowe

trufla desery