Pieczony dżem jabłkowy

Wyciśnij sok z cytryny. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i drobno pokrój.

Jabłka wymieszaj z cukrem, sokiem z cytryny i pozostaw na 3-4 godziny.

Pokrój marcepan na małe kostki. Posiekaj rodzynki.
Dodaj rodzynki, migdały i cynamon do jabłek, umieść w rondlu i zagotuj mieszając. Gotuj przez 4 minuty na dużym ogniu, ciągle mieszając, żeby masa nie przywarła do dna.
Pod koniec gotowania dodaj i rozmieszaj marcepan.Natychmiast wlej do słoików i dobrze je zakręć.