Zutaten & Utensilien einblenden
Obierz cukinię, przetrzyj na tarce i włóż do garnka. Zetrzyj skórkę z cytryny i pomarańczy, dorzuć do cukinii. Obierz imbir, zetrzyj na tarce i dodaj do garnka. Wyciśnij sok z cytryny oraz pomarańczy, dodaj do garnka. Dodaj kurkumę i gotuj całość około 10 minut.
Przełóż do słoiczków
| 2 szt. (ok. 600 g) | cukinii |
| 4 cm | imbiru |
| 2 łyżeczki | imbiru |
| 2 | cytryny |
| 1 | pomarańcza |
| 300 g | Cukru Żelującego Diamant 2:1 bez konserwantów |
• słoiczki