Zutaten & Utensilien einblenden
Jabłka umyj i pokrój na mniejsze kawałki razem ze skórką oraz gniazdami nasiennymi (chyba że Twój blender nie będzie w stanie ich rozdrobnić, wówczas usuń gniazda).
Zasyp cukrem żelującym diamant 2:1, dodaj sok z cytryny oraz cytrynową skórkę. Dodaj cynamonu w proszku oraz gwiazdkę anyżu.
Wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 3-4 minuty.
1 kg | jabłek |
sok | z 1 cytryny |
starta skórka | z 1 cytryny |
500 g | Cukru Żelującego DIAMANT 2:1 |
1 łyżeczka | cynamonu |
1 gwiazdka | anyżu |
• 2-3 niedużych słoików
}