Dżemy & Konfitury

Konfitura truskawkowo-imbirowa

Opinie
  • Do 30 minut
  • 7 słoików x 200 g
  • Łatwy

Truskawka z lekko pikantną, korzenną nutą

Twoja ocena:
1 2 3 4 5
Produkt użyty do tego przepisu:
Truskawka&imbir

Jak to zrobić:

Zutaten & Utensilien einblenden

Krok 1/2

Przygotowanie serka:
Wymieszaj ser feta z jogurtem, dodaj garść posiekanej mięty prosto z ogródka.


Krok 2/2

Przygotowanie konfitury:
Umieść w garnku pokrojony rabarbar oraz pokrojone truskawki oraz pieprz. 
Dodaj sok z limonki, zasyp cukrem żelującym Diamant, wymieszaj i odstaw na 3 godziny.
Zagotuj i często mieszając gotuj przez kolejne 3 minuty.
Przełóż konfiturę do słoiczków i opisz słoiczki.


Składniki

Na serek
1 serek feta
1 jogurt grecki
garść mięty
Na konfiturę
500 g rabarbaru
500 g truskawek
sok z 1 limonki
2-3 szczypty różowego (czerwonego) pieprzu
opakowanie Cukru Żelującego 2:1 DIAMANT
arrow