Rozgrzewające leczo

Jak to zrobić:

Zutaten & Utensilien einblenden

Krok 1/3

Cebulę pokrój w kostkę, wrzuć do garnka z rozgrzanym olejem, smaż przez około 5 minut na małym ogniu.

Krok 2/3

Po tym czasie dodaj pokrojone w plasterki ząbki czosnku oraz pokrojoną w półksiężyce kiełbasę. Podsmażaj kolejne 10 minut.

Krok 3/3

Dodaj paprykę pokrojoną w paski oraz cukinię pokrojoną w kostkę. Zalej pomidorami z puszki, dodaj oregano, sól, pieprz, cukier (podbija inne smaki!) i inne przyprawy, doprowadź do wrzenia i duś pod przykryciem 20 minut.

Składniki

2	cebule
3	ząbki czosnku
3	papryki (najlepiej czerwona bo jest słodka)
2	kiełbasy, np. ślaska
2	małe cukinie
2 puszki	krojonych pomidorów
2 łyżeczki	papryki wędzonej łagodnej
1/2 łyżeczki	papryki chili
2 łyżeczki	oregano
2 łyżeczki	Cukru Białego DIAMANT
Sok	z połowy cytryny
	Olej do smażenia
	Sól
	Pieprz

Tagi:

Dania

Rozgrzewające leczo

Jak to zrobić:

Krok 1/3

Krok 2/3

Krok 3/3

Jak to zrobić:

Składniki

Tagi:

Więcej przepisów