W garnku połącz mleko, śmietanę, cukier drobny oraz żelatynę. Podgrzewaj całość na małym ogniu, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści – pamiętaj, by nie doprowadzić mieszanki do wrzenia. Następnie przelej płyn do foremek i wstaw do lodówki na około 4 godziny, aż stężeje.
Delikatnie wyjmij deser z foremek. Aby ułatwić sobie to zadanie, wystarczy lekko podgrzać foremki, zanurzając je na chwilę w ciepłej wodzie. Podawaj z ulubionymi owocami!